Orchestra & Champagne: swing, Bollinger e glamour al The St. Regis Florence - Firenze Made in Tuscany

オーケストラ＆シャンパーニュ：ザ・セント・レジス・フローレンスでのスウィング、ボランジェ、そして魅力

9月25日、ウィンター・ガーデンはライブ音楽、シャンパーニュ、そして厳選された美食を楽しむ夜の舞台となります。

スウィングの調べ、グラスの音、そしてウィンター・ガーデン・バーの洗練された雰囲気。9月25日金曜日の19時から、フィレンツェはザ・セント・レジス・フローレンスが主催するイベント「オーケストラ＆シャンパーニュ：魅力と味の祭典」で、華やかな夜を迎える準備を整えています。

レトロな味わいの音楽の旅へと観客を誘うのはセント・レジス・オーケストラで、夜のリズムに合わせたスウィングのレパートリーを演奏します。そしてもちろん、シャンパーニュも欠かせません。主役となるのはボランジェで、サーベルを使ってボトルを開ける華やかな儀式「サブラージュ・ショー」を通じて祝福されます。

テーブルでは、アペリティフとして楽しめるよう考案された、厳選されたフィンガーフードとイタリアの味が提供されます。メニューは、トマトとオレガノのバーリ風フォカッチャ、パルマ産生ハムとストラッキーノクリームを添えた揚げニョッコ、軽く焼いたタコとブッラータ、サルモリッリオソースを添えたミニロゼッタ、バジルオイルを添えたパッパ・アル・ポモドーロ、サフランマヨネーズを添えたライスコロッケ（アランチーナ）から始まります。メインディッシュは、イチジク、ゴルゴンゾーラ・クリーム、生ハムのパウダーを添えたボランジェ・シャンパーニュのリゾットで、最後にはミニ・ペストリーのセレクションが用意されています。メニューを締めくくるのは、ボランジェ・シャンパーニュのグラス一杯、またはシグネチャー・カクテルです。

音楽、泡、そして美食が融合したこの企画は、フィレンツェの中心で特別な時間を過ごしたい人々のために考えられました。スウィングとミクソロジーが織りなす、セント・レジスが誇る壮大な夜の雰囲気へのオマージュであり、ドレスコードはスマート・エレガントとなっています。

体験料金は1人80ユーロです。予約はウィンター・ガーデン・レストラン＆バーのウェブサイト、またはTheForkを通じて行うことができます。